Farine Fermentante

Pour de délicieuses pâtisseries

La farine fermentante Anco est composée de variétés de froment de haute qualité. La poudre à lever garantit une levée uniforme de la pâte. Idéale pour les cakes, gaufres, crêpes, etc.

Valeurs nutritionnelles (par 100 g)

Énergie

1461 kJ / 345 kcal

Graisses

1,6 g (dont 0,1 g d'acides gras saturés)

Glucides

72 g (dont 2 g sucres)

Fibres

2,5 g

Protéines

9,3 g

Sel

3 g

Nutriscore

A
A B C D E

Allergènes

Gluten
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Similaire, mais avec une petite différence :

Farine Fermentante est idéal(e) pour ces recettes